Le Labo de l’économie sociale et solidaire

Le Labo de l’ESS est un think tank qui construit, par un travail collaboratif, des axes structurants de l’économie sociale et solidaire, à partir d’initiatives concrètes, innovantes et inspirantes issues des territoires.

  • Changer notre façon de manger pour changer le monde !

    Vous continuez à vouloir changer le monde ? Vous vous demandez, 50 ans après 68, que faire pour vivre dans un monde meilleur ? Vous pouvez adhérer au Labo de l’ESS (c’est le moment) et vous pouvez aussi changer drastiquement votre façon de vous alimenter ! Nous entrons dans l’ère du : « Dis-moi comment tu manges et je te dirai qui tu es » !

  • Une agriculture et une alimentation durables pour nos cantines

    Alors que 85% des Français-e-s se prononcent en faveur de l’agriculture biologique et locale, la restauration collective ne sert encore que 2,9% de produits qui en sont issus. Autant dire qu’un grand chantier attend les pouvoirs publics et les entreprises privées pour évoluer dans ce domaine.

  • Compte-rendu de notre rencontre ProspectivESS - "Culture et ESS"

    Alors que les subventions publiques diminuent et que les professionnels de la culture voient leurs enjeux muter avec la crise sociale et la prise en compte des droits culturels, le Labo de l’ESS a proposé une rencontre sur les "transitions culturelles" et les réponses que l’économie sociale et solidaire peut leur apporter.