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Publié le 12 avril 2023
Les Carnets Carasso : renforcer la résilience alimentaire des territoires - quels apprentissages de la crise Covid-19?
La Fondation Daniel et Nina Carasso a publié un nouveau Carnet d'apprentissages Carasso autour des enseignements de la crise sanitaire du Covid-19. L'idée ? Inspirer et faciliter le travail des acteur·rice·s des systèmes alimentaires (collectivités, collectifs citoyens, associations, producteurs…). La publication analyse les pratiques de cinq projets de capitalisation menés dans le cadre d’un appel à projets, dont celui auquel le Labo de l'ESS a contribué au sein du consortium porté par RESOLIS.