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Carnets de campagne avec Dominique Picard

Impression ForumPublié le 10 septembre 2019 

Dans le cadre de notre partenariat avec l’émission Carnets de campagne sur France Inter, Philippe Bertrand recevait mardi 10 septembre 2019, Dominique Picard, Présidente du groupe de travail Agriculture et Alimentation Durables du Labo de l’ESS ESS Qu’est-ce que l’Économie sociale et solidaire (ESS) ?
Définition et présentation de cette économie différente, socialement utile, coopérative et ancrée localement
.

Le principe d’une agroécologie oriente de plus en plus les nouveaux paysans comme les anciens vers des pratiques respectueuses des sols et à destination des consommateurs proches des zones de production.

Dominique Picard parle du projet recherche-action « Accessible » dans la suite des travaux menés par le réseau des CIVAM (Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural). Ce réseau œuvre depuis 50 ans à développer une agriculture non-surproductrice sur la base des expériences partagées entre producteurs et habitants. Il démontre entre autres que la complication et la division du travail agricole ont contribué à éloigner l’agriculture des citoyens.

Autre solution, les Coopératives d’Installation en Agriculture Paysanne (CIAP). La première du nom a été créée en 2012 dans les Pays de la Loire par la Confédération Confédération Une confédération est un groupement de fédérations. Paysanne et elle a été pensée pour aider les jeunes non issus du milieu agricole à s’installer : espace-test, couveuse d’activités et stages de longue durée sont des outils bien utiles pour monter son projet.
Une émission à écouter ici

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